БЛЮДО С СЕКРЕТИКОМ! ДОСТОЙНО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА. Кебаб из баклажанов/ Рецепты Турок готовит/ Анталия

1 Просмотры
Издатель
Вкусно, необычно, не стыдно подать гостям. Блюдо из баклажанов, а внутри секретик! Другое название кебаб из баклажанов и кюрдан кебаб (kürdan kebabı). Заинтриговали? Смотрите, как готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция.

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 400-500 г
Баклажаны большие - 5 шт
Панировочные сухари - 1/2 стак
Яйцо - 1 шт
Петрушка
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт
Соль - 2 чайн ложки
Перец черный по вкусу - 1- 1,5 чайн ложки
Паприка - 1,5 чайн ложки
Масло подсолн. - 3 стол ложки (кебаб) + для баклажанов
Перец зелен, красн - 2 шт
Томатная паста - 2 стол ложки
Помидоры черри

ПЛЕЙЛИСТ ТУРЕЦКИЕ РЕЦЕПТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PL2NwV-2Gv8uJrwQe_koTor4k-Wd5Lk5Bk

➡️Подпишись! https://www.youtube.com/channel/UCodCaqAdmxm5nUUjH5mGdKA/

ℹ️ Где нас найти?
Instagram: https://www.instagram.com/peopleantalya/
Я.Дзен : https://zen.yandex.ru/turkishpeople

Комментариев нет.