Популярное

Мне очень нравится такой хлеб. А вам ? Итальянская ЧИАБАТТА- легко и просто приготовить дома

1,103 Просмотры
Издатель
Друзья,всем привет! Мне очень нравится домашний хлеб. А вам? Совсем недавно открыла для себя рецепт итальянского хлеба. Готовить его очень просто и интересно . Тесто для этого хлеба получается "живым" ,в нем появляется множество пузырьков. Главное условие - это очень нежная работа с ним. Тесто нельзя мять ,вымешивать и грубо с ним обращаться . Иначе все пузыри ,которые образовываются в процессе приготовления такого теста исчезнут,другими словами сдуются )) А ведь вся красота и прелесть чиабатты именно в этих пузырях )) Продукты для данного рецепта понадобятся совсем простые

мука - 450 г
тёплая вода - 350 мл
дрожжи свежие -15 г (сухие - 1 ч.л. с горкой)
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч .л.
растительное масло - 2 ст.л. ( в оригинале оливковое масло)

Если вам нравится домашний хлеб, обязательно попробуйте испечь ЧИАБАТТУ. Это очень вкусно!!!

#хлеб # домашнийхлеб #итальянскийхлеб #чиабатта #чиабаттарецепт #домашнийхлебпростойрецепт #какприготовитьхлебдома #какприготовитьчиабаттудома #какприготовитьчиабаттувдуховке #домашнийхлебвдуховке
Комментариев нет.