Популярное

Молочные песочные коржики из детства, простое тесто для коржиков. Рецепты от Хлебстори

326 Просмотры
Издатель
Хлебстори. Молочные коржики из детства! Делюсь рецептом быстрых молочных коржиков. Рецепт Milk biscuits легкий. Когда угощаешь такими молочными коржиками по моему рецепту, то практически все говорят, что я их купила. Забавно, не правда ли. Поэтому показываю само приготовление молочных коржиков. Вкус таких коржиков напоминает мне вкус детства, когда мы ели такие коржики в школьной столовой. А сейчас Вы можете сами такие же приготовить к чаю, или когда неожиданно пришли гости. Песочное тесто очень простое. Рецепт настолько удачный, что не требует каких то специфических навыков, не требует много времени, просто все ингредиенты смешал, раскатал простое тесто, нарезал молочные коржики формочкой и испек за 15 минут. Дети всегда в восторге! Ведь они могут поучаствовать и сами вырезать из теста молочные коржики.

Просто замечательные, мягкие, но сверху коржики хрустящие! Необычное сочетание для вкусных коржиков.
Не стоит заменять сливочное масло спредами или маргарином. Вкус коржиков получится совсем другим, и на мой взгляд, гораздо лучше получаются молочные коржики именно со сливочным маслом.

Чтобы молочные коржики по моему рецепту получились, надо просто внимательно посмотреть это видео до конца, и использовать такие же ингредиенты. Рецепт и тесто простое, а что еще нужно для вкусных молочных коржиков? Конечно же ароматный чай или молоко. Так вкусны молочные коржики с молоком! Ням.
Обожаю рецепт, в котором минимум мороки, а в итоге максимум удовольствия!

****************************

Ингредиенты (песочное тесто):

* сливочное масло - 100 грамм (комнатной температуры)
* растительное масло - 20 грамм ( 1 ст.ложка)
* сахар - 265 грамм
* молоко - 100 мл
* яйцо - 1 шт (для теста надо 1/2 яйца)
* соль - щепотка
* ванилин - 1 пакетик
* мука пшеничная - 510 грамм
* разрыхлитель - 2 ч. ложки

для смазывания коржиков - 1/2 яйца + 1 ст. л молока

Выпекать при 180 градусах - 15 минут (ориентируясь по своей духовке)

****************************

Если у вас остались какие-то вопросы напишите мне их в комментариях.
Не забываем ставить
Комментариев нет.