Полезный десерт. Как приготовить десерт без сахара, глютена и молочных продуктов.

6 Просмотры
Издатель
#десертбезсахара #десертбезглютена #полезныйдесерт #десертбезмолочныхпродуктов #полезныйдесерт #десертдляпохудения #рецептдесерт

Друзья, всем привет! Вы на канале о вкусной и здоровой еде и сегодня мы покажем, как приготовить полезный десерт, восхитительный десерт без сахара, без глютена и без молочных продуктов. Но прежде подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео рецепты.
Вначале испеку корж.
Для этого мне понадобится:
⭐2 яйца
⭐3 столовые ложки кокосового масла, можно заменить на оливковое или сливочное
⭐30 грамм рисовой муки, можно заменить на пшеничную
⭐4 столовые ложки кэроба: 1 ложка обжаренного, 3 необжаренного,
Необжаренный кэроб придаст десерту сладость, а обжаренный - шоколадный вкус.

Смешиваем все ингредиенты. В яйца добавляю муку и начинаю перемешивать венчиком.
Добавляю кэроб, немного перемешаю, как видите, венчик уже не справляется, вливаю кокосовое масло и дальше перемешивать тесто буду ложкой.
Перекладываю получившуюся массу в смазанную маслом форму.
Максимально равномерно распределяю тесто в форме. В это время духовка разогревается до 200 градусов.
Отправляю форму в духовку ровно на 10 минут.

Делаем крем. Для него я приготовила такие продукты:
300 мл молока, у меня кокосовое
20 грамм кукурузного крахмала и
Один желток.
Можно добавить сахар или его заменители.

В молоко добавляю желток, кукурузный крахмал и все перемешиваю венчиком. Крем буду варить на маленькой температуре, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Варю крем минут 5-6 до загустения, но не даю ему закипать.
Готовый крем надо остудить.

Разрезаю остывший корж на 4 части.
А теперь буду собирать десерт. Смазываю каждую часть кремом. Крем густой, очень приятно пахнет кокосовым молоком.
После того, как смажу все части коржА, поставлю заготовку в холодильник на пару часов.
У меня получились 4 десертика, 2 из них я присыпала кэробом, можно присыпать порошком какао, кокосовой или шоколадной стружкой.
Другие 2 десерта я украсила малиной и кружочками банана.
Покажу вам десерты на разрезе, видите, как они хорошо держат форму, выглядят аппетитно и подойдут для праздничного стола. Украсьте десерты на свой вкус, и ваши родные и друзья, не поверят, что это десерт без сахара, глютена и молочных продуктов. Он будет полезен всем: кто придерживается здорового образа жизни, кто хочет скинуть лишний вес, у кого аллергия на какао и шоколад. Пеките и ешьте на здоровье!
И не забудьте подписаться на наш канал и поделиться этим видео-рецептом с друзьями! Будьте здоровы!

Наши рецепты:
1) Как приготовить рубленные котлеты из индейки -
https://www.youtube.com/watch?v=hSmVmDZUcLY&t=7s

2) Как приготовить безглютеновые блинчики из кокосовой муки -
https://www.youtube.com/watch?v=VSUnAT-dXDs&feature=share

3) Как приготовить домашние конфеты из кэроба и кокосового масла -
https://www.youtube.com/watch?v=5Ve3NWy9d9M&t=30s

4) Как приготовить масло ГХИ - https://www.youtube.com/watch?v=AHQ0yiDLlhE

5) Как приготовить кабачки в духовке с томатами -
https://www.youtube.com/watch?v=ZpWQ12Vyigk

6) Печенье из кокосовой муки -
https://www.youtube.com/watch?v=5PG1xkF5kQU

7) Чашушули из говядины по-грузински -
https://studio.youtube.com/video/4cYbqOvWQKw/edit/basic

8) Пицца без теста - https://www.youtube.com/watch?v=rvZO6PXbZ3k

9) Теплый салат из индейки - https://www.youtube.com/watch?v=ABQZibq5SYQ
Категория
Как приготовить
Комментариев нет.